Pasta Röthlin AG

Der Ursprung von Pasta liegt nicht in Italien und auch nicht in Obwalden. Teigwaren stammen ursprünglich aus Persien. Und dennoch werden in Italien und auch in Obwalden heutzutage Teigwaren produziert. In Kerns ist nämlich die Pasta Röthlin zu Hause, einer der wenigen Teigwarenproduzenten die es in der Schweiz noch gibt. Älpler-Magronen, Titlis-Hüetli oder auch Stanser-Hörnli gehören zum Sortiment. Ein wichtiger Teil sind auch die Urdinkel-Produkte. Und wichtig ist für die Firma auch, dass möglichst viele ihrer Zutaten aus der Schweiz stammen. Die Sendung Perspektiven gibt einen Einblick in die Teigwaren-Produktion in Kerns.