SommerTalk

«SommerTalk» Hinter den Kulissen der Confiserie Bachmann

Staffel 2025 – Folge 11

«SommerTalk» Hinter den Kulissen der Confiserie Bachmann

Mit Mut, Pink und viel Familienpower haben Matthias und Raphael Bachmann aus einer Luzerner Quartierbäckerei ein Süssigkeiten-Imperium geschaffen. Im SommerTalk erzählen die beiden, wie sie sich durch Japan, Paris und Brüssel zur Zürcher Bahnhofstrasse vorarbeiteten, warum ihnen Lebkuchen aus Tokio besser schmeckt – und wieso selbst Schoggikönige manchmal Schweissausbrüche kriegen.

Gäste:

  • Matthias und Raphael Bachmann, Geschäftsführer in vierter Generation

Moderation: Damian Betschart

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