+41 - Das Schweizer Reportagemagazin

Wo Hightech auf Natur trifft

Staffel 2026 – Folge 117

Wo Hightech auf Natur trifft

In einer ehemaligen Schoggifabrik wachsen jährlich rund zwölf Tonnen Microgreens. Mitten in einem ausgeklügelten Ökosystem aus Pflanzen, Fischen und Technik. Mitentwickelt hat die Indoor-Farm Oliver Conde. Der gelernte Flugzeugelektriker tüftelt bei Umami, wie auf kleinstem Raum frisches Grün wachsen kann.
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