Entwicklung des Weinbaus in der Zentralschweiz

Kein anderes Getränk hat eine so lange Tradition wie der Wein. Doch die Zukunft des Weinbaus ist ungewiss. Der Grund ist der Klimawandel, der die Weinberge auf der ganzen Welt ins Schwitzen bringt. Daher richten sich auch die Weinbauern in der Zentralschweiz auf die neuen Herausforderungen ein.