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Mittwoch, 23. September 2026
Herbstzeit ist Magenbrotzeit: In Altbüron wird das Gebäck bereits in der vierten Generation hergestellt
Weich, saftig, würzig und mit einer Schokoladen-Zuckerglasur überzogen: Zu einem typischen Herbstmarkt gehört Magenbrot einfach dazu. Einer der grössten Produzenten ist ein Familienunternehmen aus Altbüron. Im Beitrag gibt es einen Einblick in die Magenbrot-Backstube.