Magere Getreide-Ernte sorgt für Einbussen

Das Getreide in der Zentralschweiz ist geerntet. Die Ausbeute ist eher mager. Wegen des schlechten Wetters anfangs Sommer gab es deutlich weniger Getreide. Die Egli Mühlen in Nebikon rechnen mit fast einem Drittel weniger einheimischem Getreide. Das hat nicht nur Konsequenzen für die Bauern-Betriebe, sondern auch für die Mühlen selbst.