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Zuchtpilze als Alternative in der Pilzsaison
Die klassische Pilzzeit ist ja eigentlich jetzt im Herbst, aber wer sich auskennt, findet sie das ganze Jahr durch. An den Farming Days im Verkehrshaus Luzern zeigen verschiedene Pilzproduzentinnen und Produzenten die Vielfalt der einheimischen Pilze.
Erstausstrahlung:
