PerspektivenMilchhuus
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© Tele1 (TV Regional)

Milchhuus

Staffel 2020 – Folge 32
Seit über 120 Jahren gibt es in Schwyz das Milchhuus bereits. Ob Milch, Rahm oder auch über 15 eigene Sorten Käse. Die über 70 Mitarbeiter produzieren nicht nur für die Schweiz, sondern auch für Deutschland. Für die lokalen Bauern ist das Milchhuus der wichtigste Partner im Kanton. Nach über 120 Jahren in Familienhänden gehört das Milchhuus nun seit 2019 zur Migros Industrie. Warum dieser Wechsel und wie das Milchhuus seine Tradition bewahren will, dies zeigt die Sendung Perspektiven.
Erstausstrahlung:
    #Wirtschaft
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