Röstmeister in Maria-Rickenbach

Rund drei Tassen Kaffee trinken die Leute in der Schweiz pro Tag. Am liebsten Café Creme. Du auch? Stefan Wyrsch findet Kaffee «ein spannendes Produkt, aus dem man einfach zu wenig macht.» Deshalb röstet er selbst Bohnen – auf 1'200 Metern über Meer.