Straussenzüchter Markus Grüter

Bis zu 150 Straussen kommen auf der Straussenfarm am Sempachersee jährlich zur Welt. Markus Grüter hat mit der Zucht vor zehn Jahren begonnen. Er stiehlt den Tieren die Eier jeweils abends aus dem Nest, dann werden sie sechs Wochen lang ausgebrütet.